Английский для академических целей, Английский для деловых людей, Английский с экскурсионной послеобеденной программой
Thanks Thanks:  0
Likes Likes:  0
Dislikes Dislikes:  0
Страница 2 из 3 ПерваяПервая 123 ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 40 из 49

Тема: Мясорубки или кухонные комбайны

  1. #21
    Guest
    Регистрация
    02.11.2003
    Адрес
    Auckland, New Zealand
    Сообщений
    12,951
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    Ну тогда и говядину с телятиной отличать не имеет смысла, раз одно животное.

  2. #22
    LanaW
    Guest

    По умолчанию

    [quote]Originally posted by Лола@Dec 21 2005, 05:07 PM
    [b]

  3. #23
    DOG
    Guest

    По умолчанию

    Originally posted by Лола@Dec 21 2005, 12:44 PM
    [b]Электромясорубки здесь в составе кухонных комбайнов продаются, но они дорогие.
    Я свой комбайн тоже из дома привезла ( так получилось), но мясорубкой в нем уже давно не пользуюсь. Фарш меня покупной устраивает, при возможности у китайцев его покупаем. Супермаркетовский фарш довольно противный бывает.
    26938
    Лола спасибо огромное
    Значит привезу из Москвы, т.к. это стоит совсем не дорого здесь. Я в приципе тоже не знаю зачем мясорубка нужна, но меня попросили.
    Спаисбо за полный ответ.
    Извините еще раз за курпный шрифт. Я пользуюсь форумами очень редко. Поэтому правил особенно не знаю. Теперь все знаю.

  4. #24
    Guest
    Регистрация
    02.11.2003
    Адрес
    Auckland, New Zealand
    Сообщений
    12,951
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    Лола спасибо
    Да не за что меня благодарить. Про мясорубки не только я написала

    Извините еще раз за крупный шрифт. Я пользуюсь форумами очень редко. Поэтому правил особенно не знаю. Теперь все знаю.
    Ссылка на "Правила форума с картинками " стоит вверху каждой страницы
    А еще выше - правила без картинок.

  5. #25
    Profile-noname
    Guest

    По умолчанию

    "Пахнет мочой" только мясо кабанчиков, потому как кастрировать маленьких поросят здесь запрещено, мол не гуманно(на ветеринарах экономят, сабаки). Так, что раз на раз не приходится.
    А вот баранина, действительно, ваняет ни нашутку, потому и все рецепты с мясом баранины, включают отмачивание/замачивание/мелко-резанье.
    Да, а рис ваняет мышами, 90% сортов. Доморощеные повара, которые хвалятся тем, что могут приготовить самый лучшый в мире плов, кроме жалости и сострадания никаких чувств не вызывают(надо же, так, не состояться)...

  6. #26
    Master Member
    Регистрация
    27.09.2005
    Адрес
    Wellington
    Возраст
    44
    Сообщений
    1,324
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    А вот интересно мне могу ли я на коробке найти из кого эта свинина? Male or female ?

    Я своему мужу точно такой же вопрос задала, а почему свинина пахнет, вы что кабанам яйца не отрезаетет? Так он был оооочень удивлен и спросил, а зачем? Вот они даже и не знают об этом.

    Короче они тут совсем темные и отсталые. А ягнятина раз на раз не приходится иногда ну просто ужас, а иногда и ничего.

  7. #27
    Владимир
    Guest

    По умолчанию

    Originally posted by Бармалей@Dec 21 2005, 08:27 PM
    [b]"Пахнет мочой" только мясо кабанчиков, потому как кастрировать маленьких поросят здесь запрещено, мол не гуманно(на ветеринарах экономят, сабаки). Так, что раз на раз не приходится.
    А вот баранина, действительно, ваняет ни нашутку, потому и все рецепты с мясом баранины, включают отмачивание/замачивание/мелко-резанье.
    Да, а рис ваняет мышами, 90% сортов. Доморощеные повара, которые хвалятся тем, что могут приготовить самый лучшый в мире плов, кроме жалости и сострадания никаких чувств не вызывают(надо же, так, не состояться)...
    26996
    С ментоловым соусом ешь баранину и вонять не будет

  8. #28
    LanaW
    Guest

    По умолчанию

    Originally posted by Владимир@Dec 21 2005, 08:47 PM
    [b]С ментоловым соусом ешь баранину и вонять не будет
    26999
    Баранина воняет под любым соусом...

  9. #29
    мария
    Guest

    По умолчанию

    я готовлю баранину,правда не часто,плов делаю с бараниной и запекаю ее с рисом в духовке,получается вкусно,но мы наверно привыкли,еще с Болгарии едим баранину,там ее умеют готовить,особенно на вертеле.может я и доморощенный повар ,но всем, посетившим мой дом, моя стряпня нравится , диплом повара мне не нужен,в конкурсах участвовать не собираюсь,а свою семью вкусненьким накормить и гостей побаловать,всегда рада.

  10. #30
    Guest
    Регистрация
    02.11.2003
    Адрес
    Auckland, New Zealand
    Сообщений
    12,951
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    Вообще-то и рыба, к примеру, сильно пахнет во время готовки, но это же не повод ее не готовить
    Ягнятина прекрасно идет в жаркое и плов, рагу и т.п.
    Немаловажно и то, что ее нужно хорошо обработать перед готовкой - удалить все пленки и жилки, лишний жир, чтобы чистое мясо осталось.
    Мясо диких животных люди тоже едят, но если неправильно его подготовить и приготовить, то получится ерунда.

    С ментоловым соусом ешь баранину
    С ментолом жвачки делают, а соус делают с мятой. Хотя лично я запах мяты терпеть не могу.

  11. #31
    Guest
    Регистрация
    18.08.2005
    Адрес
    Welly
    Сообщений
    9,791
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    [quote]Originally posted by мария@Dec 21 2005, 09:05 PM
    [b]я готовлю баранину,правда не часто,плов делаю с бараниной и запекаю ее с рисом в духовке,получается вкусно,но мы наверно привыкли,еще с Болгарии

  12. #32
    мария
    Guest

    По умолчанию

    [quote]Originally posted by curious@Dec 21 2005, 09:26 PM
    [b]Так раньше бы и сказала, мы на плов с бараниной теперь ориентироваться будем!
    Надеюсь ты его чаще чем раз в год готовишь?!

  13. #33
    Member Аватар для Люся
    Регистрация
    04.11.2005
    Адрес
    Auckland, New Zealand
    Возраст
    51
    Сообщений
    1,341
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    Я баранину на Родине не ела никогда, в Ташкенте иногда в шашлыках. Здесь покупаю Lamb , но ни в коем случае не Mutton, и все прекрасно - никой вони. Ее возраст даже по цвету можно определить.
    Дамам, которые захотят возразить про носы и т.п. расскжу историю.
    Мне было лет 20, я проходила летнюю практику в Ташкенте, жила у своих (тогдашних) свЕкров. Свекровь моя была потрясающая женщина - не всякая родная мать проявит столько чуткости и понимания. Так вот, они знали, что баранину я не ем - дитя Украины, душа свиники просила Считали это легкой блажью, но не заставляли есть, и при мне ее не готовили. Как-то, уходя на работу, секровь вытащила размораживаться говядину на жаркое - я предложила приготовить. Пока готовила - думала стошнит от запаха, решила. что глюки одолели. Потом сели к столу, я ложку в рот, а оно, простите за натурализм, в прямом смысле слова - обратно, еле до уборной добежала. Вернулась синяя к столу - свекровь и говорит :"ты меня извини, у меня там малеький кусочек баранины оставался, я его добавила к говядине, была уверенна, что раз ты не знаешь, то даже не почувствуешь". С тех пор они меня бараниной не потчевали. Уже здесь в НЗ я поняла, что дело в возрасте "зверя". А свинина хорошая у китайцев - они в основном кастрированную продают, или "теток".
    По поводу фарша - на вкус и цвет, как известно, товарища нет. Но моя мама, в плане мяса нас всех вместе взятых переплюнет, мне проще сказать, что она ест, чем что она не ест. Так вот, я приспособилась покупать премиум в ньюворлде - никаких жалоб, а вот из каунтдауна ей не нравился, причем опять же - я не говорила, где куплено- она все "по носу".
    Мясорубки Мулинекс в ноулиминге прекрасные - по цене с Россией не могу сравнить, не помню, что они там стОили.

    Ребята, давайте жить дружно!

  14. #34
    Guest
    Регистрация
    18.08.2005
    Адрес
    Welly
    Сообщений
    9,791
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    [quote]Originally posted by мария@Dec 21 2005, 09:48 PM
    [b]плов будет,какой пожелаешь,хочешь из баранины,хочешь из говядины,ты только приезжай,я еще голубчиков из кислой капусты сделаю и мусаку,ну и

  15. #35
    мария
    Guest

    По умолчанию

    [quote]Originally posted by curious@Dec 22 2005, 03:32 PM
    [b]Из баранины естестно!

  16. #36
    Profile-noname
    Guest

    По умолчанию

    [quote]Originally posted by мария@Dec 22 2005, 04:16 PM
    [b]кружевная в январе,а суфганийот-это круглые пирожки,которые пекут на хануку,можно без начинки,а можно и с вареньем внутри,сверху все обильно посыпается сахарной пудрой

  17. #37
    Guest
    Регистрация
    02.11.2003
    Адрес
    Auckland, New Zealand
    Сообщений
    12,951
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    Бармалей, пончики не пекут в духовке, а жарят в большом количестве масла

  18. #38
    мария
    Guest

    По умолчанию

    это я образно выразилась "пекут",я так все сладости называю-выпечка ,жарят их,как и пончики,но почему то по вкусу они различаются,вот сделаю на праздник и поставлю рецепт,может кто захочет попробовать сделать.

  19. #39
    Доцент
    Guest

    По умолчанию

    у Марии вся писча кошерная, поэтому и не воняет.....сходил к раввину местному, окропил он и всё, жратва как бы от бога,хоть и вся в говне
    а хрюшек и ягнят надо брать на фермах
    приехал, выбрал что надо без яиц, закололи, спустили кровь, содрали шкуру и забирай...потом на вертел всю тушку
    цены просто смешные

  20. #40
    мария
    Guest

    По умолчанию

    писча не кошерная ,но не воняет-это точно

Похожие темы

  1. Обыкновенные мясорубки
    от Лола в разделе Семья, домашнее хозяйство, огород
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 03.08.2009, 20:44

Пользователи, которые читали эту тему: 0

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •