Thanks Thanks:  0
Likes Likes:  0
Dislikes Dislikes:  0
Показано с 1 по 11 из 11

Тема: Сушеные фрукты

  1. #1
    Member Аватар для Anomalia
    Регистрация
    25.07.2004
    Адрес
    О. Норфолк, Тихий Океан
    Возраст
    42
    Сообщений
    542
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    Настал сезон поголовного созревания бананов, и мы снова озаботились, что с ними делать, т.к. выбрасывать жалко. Вопрос: как их засушить, чтобы они получились как, например, абрикосы-курага? Т.е. не банановые чипсы, которые хрустящие, а мягкие и сладкие.
    МА-ГУ-НО-НИ-ХА-ЧУ!

  2. #2
    Guest
    Регистрация
    02.11.2003
    Адрес
    Auckland, New Zealand
    Сообщений
    12,951
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    Если мягкие и сладкие, то это не сушеные, а вяленые бананы.
    Как это делается, пока не знаю.

  3. #3
    Member Аватар для Anomalia
    Регистрация
    25.07.2004
    Адрес
    О. Норфолк, Тихий Океан
    Возраст
    42
    Сообщений
    542
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    Мягкие и сладкие, точно. А почему тогда вобла не мягкая и сладкая ???
    Может их на крыше на солнышко положить? Мы так в универе экспонаты из костей готовили. Только вываривали их сначала, а потом на солнышко - отбеливать
    МА-ГУ-НО-НИ-ХА-ЧУ!

  4. #4
    Guest
    Регистрация
    02.11.2003
    Адрес
    Auckland, New Zealand
    Сообщений
    12,951
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    Так на солнце все и вялят.
    Главное переворачивать почаще и вентиляцию обеспечить.
    От мух и прочих конкурентов сеткой накрой.

  5. #5
    Vita
    Guest

    По умолчанию

    Я догадываюсь, что в духовке их, родимых, при малых температурах сушат!
    Аномалия, так и ляктричество у вас то же бесплатное, что ли???
    ------
    Я порезала бананусы(без шкуры), и заморозила их слоями в морозильнике! Теперь отковыриваю их почуть чуть, и Smoothie делаю! Яммм-ямммм получается!!!!

  6. #6
    Member Аватар для Anomalia
    Регистрация
    25.07.2004
    Адрес
    О. Норфолк, Тихий Океан
    Возраст
    42
    Сообщений
    542
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    Originally posted by Vita@May 7 2005, 12:36 PM
    [b]Аномалия, так и ляктричество у вас то же бесплатное, что ли???
    Хто сказал, почему не знаю?!
    МА-ГУ-НО-НИ-ХА-ЧУ!

  7. #7
    Vita
    Guest

    По умолчанию

    Патаму, что сушить много ауэрс нада, панимашь???????

  8. #8
    Member Аватар для Anomalia
    Регистрация
    25.07.2004
    Адрес
    О. Норфолк, Тихий Океан
    Возраст
    42
    Сообщений
    542
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    А у меня есть чудо-прогрессивная духовка - газовая!
    Ща еще камень в наш огород кину - электричество такое дорогое, а станция такая старая и слабая, что сильно-мощные электроприборы запрещены. Кондиционеры, например, электроводонагреватели и проч. А даже будь они разрешены, кто будет платить 40 АУ центов за киловатт?
    МА-ГУ-НО-НИ-ХА-ЧУ!

  9. #9
    Member Аватар для Anomalia
    Регистрация
    25.07.2004
    Адрес
    О. Норфолк, Тихий Океан
    Возраст
    42
    Сообщений
    542
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    А вот пойду, попробую засунуть в духовку. Хотя, кажется мне, нужно на солнце.
    МА-ГУ-НО-НИ-ХА-ЧУ!

  10. #10
    Vita
    Guest

    По умолчанию

    Эй-Эй!!!!
    Ты этаааа.... духовку приоткрытой оставь, что бы влага выходила, и подсушивалось, а не прижаривалась!!!
    ---
    А где вы газ добываете???

  11. #11
    Member Аватар для Anomalia
    Регистрация
    25.07.2004
    Адрес
    О. Норфолк, Тихий Океан
    Возраст
    42
    Сообщений
    542
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    ЭЭЭ понимаешь ли, не принято говорить о таких вещах в публичных местах...
    МА-ГУ-НО-НИ-ХА-ЧУ!

Похожие темы

  1. Фрукты с фермы
    от LeonidSmetanin в разделе Крайстчёрч
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 27.12.2011, 10:12
  2. фрукты
    от avisaurea в разделе Семья, домашнее хозяйство, огород
    Ответов: 20
    Последнее сообщение: 15.07.2010, 14:06
  3. Сушеные грибы
    от Лола в разделе Кулинария
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 10.04.2007, 00:32
  4. Сушеные грибы
    от Лола в разделе Семья, домашнее хозяйство, огород
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 10.04.2007, 00:32
  5. Сушеные фрукты
    от Anomalia в разделе Семья, домашнее хозяйство, огород
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 14.05.2005, 10:46

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •