Английский для академических целей, Английский для деловых людей, Английский с экскурсионной послеобеденной программой
Thanks Thanks:  0
Likes Likes:  0
Dislikes Dislikes:  0
Показано с 1 по 11 из 11

Тема: Рыба

  1. #1
    мария
    Guest

    По умолчанию

    на 4 куска филе,нам понадобятся:
    2ч.л крупной соли
    1лимон(сок)
    3ст.л оливкового масла
    1ч.л сушенного укропа
    1ч.л сушенной петрушки
    щепотка чебреца
    0,5 ч.л черного перца(грубого помола)
    1ч.л молотого кориандра
    все перемешиваем,укладываем рыбу в коробку,заливаем маринадом и до вечера убираем в холодильник.вечером включаем только верхнюю часть духовки(у меня она даже называется гриль) устанавливаем решетку на высоте около 10см от спирали,укладываем рыбу(не надо поливать маринадом,то что впитала в себя рыба вполне достаточно ) на плоский поддон и печем в духовке при температуре 200градусов минут 15-20,наша рыба готова.на гарнир можно подать картофель или обойтись салатом.приятного аппетита.
    P.S.рыбу не обязательно использовать сразу всю,ее можно хранить еще сутки,без проблем.

  2. #2
    мария
    Guest

    По умолчанию

    надо заметить,что 4 филе-это около килограмма рыбы,а не 4 кусочка.

  3. #3
    Vita
    Guest

    По умолчанию

    чёт я ниии понила....
    а фотки где??????

  4. #4
    мария
    Guest

    По умолчанию

    ты же знаешь мой фотоаппарат,он эту вкуснотищу только испортит,так что остается только рецепт.

  5. #5
    Guest
    Регистрация
    02.11.2003
    Адрес
    Auckland, New Zealand
    Сообщений
    12,951
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    Мария, ты же говорила, что у вас еще какой-то другой фотоаппарат есть, но сложный для тебя.
    Так пусть твой муж делает фотографии твоих блюд, глядишь, со временем и книжку выпустишь. Или Оск тебе на сайте страничку сделает - " Кулинария от Марии"

    Я вот тоже фото не ставлю, готовлю, чаще всего, к вечеру, а при искусственном освещении не такие уж хорошие фотографии получаются.
    И потом, я такие странные сочетания продуктов стала использовать, что боюсь рассказывать Но получается вкусно.

  6. #6
    мария
    Guest

    По умолчанию

    Лола,у меня тоже получается в основном готовить вечером,так что фотки получаются плохими,а новой камерой снимать муж пробовал,фотки тоже не очень,мы ее покупали нашу девочку снимать на видео,а про меня никто не думает. мы пошли мне фотоаппарат покупать,а купили мужу камеру.

  7. #7
    мария
    Guest

    По умолчанию

    в воскресенье буду делать цыпленка в духовке,так что готовьтесь,закупайте цыплят и "owen bags",мариновать начинаем в субботу вечером,а воскресенье в обед готовим.

  8. #8
    Guest
    Регистрация
    02.11.2003
    Адрес
    Auckland, New Zealand
    Сообщений
    12,951
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    Так у вас видео-камера, что ли?

  9. #9
    мария
    Guest

    По умолчанию

    Originally posted by Лола@Jun 24 2005, 11:05 PM
    [b]Так у вас видео-камера, что ли?
    11075
    да,недавно купили,но с ней и фотки можно делать.

  10. #10
    мария
    Guest

    По умолчанию

    Originally posted by Vita@Jun 24 2005, 07:44 PM
    [b]чёт я ниии понила....
    а фотки где??????
    11034
    вот тебе фотка

  11. #11
    Vita
    Guest

    По умолчанию

    Вау!!!
    вкусно-то как...
    ты к монитору ближе подноси!
    я уже нос приготовила!!!!
    (и салфеточку!!!)

Похожие темы

  1. Рыба
    от Konstantin в разделе Семья, домашнее хозяйство, огород
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 23.10.2008, 22:11
  2. Фаршированная рыба
    от Лола в разделе Семья, домашнее хозяйство, огород
    Ответов: 34
    Последнее сообщение: 06.12.2005, 09:52
  3. Рыба
    от мария в разделе Семья, домашнее хозяйство, огород
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 10.07.2005, 01:14

Пользователи, которые читали эту тему: 0

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •