Английский для академических целей, Английский для деловых людей, Английский с экскурсионной послеобеденной программой
Thanks Thanks:  0
Likes Likes:  0
Dislikes Dislikes:  0
Страница 4 из 4 ПерваяПервая 1234
Показано с 61 по 66 из 66

Тема: Русская кухня

  1. #61
    Guest
    Регистрация
    02.11.2003
    Адрес
    Auckland, New Zealand
    Сообщений
    12,951
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    Вот здесь про грибы обсуждение и фотографии.
    Про супчик на данный момент не помню. Каждый раз по-разному выходит, но в основе - традиционный рецепт.

  2. #62
    Senior Member Аватар для mouse
    Регистрация
    24.10.2006
    Сообщений
    116
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    А летом очень хорошо сделать суп бурячник или как его называют в белорусы - холодник. Почти как окрошка только вместо кваса используется отвар из буряка.

  3. #63
    Vika
    Guest

    По умолчанию

    а я не знаю что такое буряк ... это свекла?

  4. #64
    Guest
    Регистрация
    02.11.2003
    Адрес
    Auckland, New Zealand
    Сообщений
    12,951
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    отвар из буряка.
    Наверное, не отвар из буряка, а свекольный квас? Ведь окрошка должна быть с кислинкой.

  5. #65
    Senior Member Аватар для mouse
    Регистрация
    24.10.2006
    Сообщений
    116
    Post Thanks / Like

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Лола @ Feb 28 2007, 09:40 PM 54859
    Наверное, не отвар из буряка, а свекольный квас? Ведь окрошка должна быть с кислинкой.
    Отваривается мелко нарезанный буряк (свекла) - 15 минут, и добавляется сок лимона или уксус. Получается и кислинка и очень яркий цвет.

  6. #66
    Master Member Аватар для strij
    Регистрация
    03.03.2011
    Сообщений
    3,526
    Post Thanks / Like
    - Strij , когда вас не было, о вас там такое говорили!
    - Когда меня там нет, пусть меня хоть бьют.

Похожие темы

  1. Кухня понравилась :)
    от Лола в разделе Семья, домашнее хозяйство, огород
    Ответов: 58
    Последнее сообщение: 02.07.2012, 13:59
  2. Кухня
    от Лола в разделе Работы по дому и саду
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 30.04.2011, 14:34
  3. Общепит или НЗ кухня .
    от avarian в разделе Общий Форум
    Ответов: 276
    Последнее сообщение: 24.06.2009, 23:42
  4. Русская кухня
    от Лола в разделе Семья, домашнее хозяйство, огород
    Ответов: 64
    Последнее сообщение: 01.03.2007, 09:33

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •