Английский для академических целей, Английский для деловых людей, Английский с экскурсионной послеобеденной программой
Thanks Thanks:  0
Likes Likes:  0
Dislikes Dislikes:  0
Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Пирог с капустой

  1. #1
    Joul
    Guest

    По умолчанию

    капуста 1-1.5 кг.
    яйца 6 шт.
    майонез 200 г.
    сметана 150 г.
    сода 1/2 ч. л.
    мука 1-1.5 стакана

    Свежую капусту мелко порубить, промять с солью, черным перчиком и смешать с тремя порубленными вареными яйцами . Можно притушить, если не любите, чтоб хрустела.
    Для теста взять три яйца, 200 грамм майонеза, 150 грамм сметаны (а можно просто взять 350 грамм майонеза), 1/2 чайной ложки соды и муку, так чтобы тесто получилось чуть гуще, чем на оладьи. Не солить!
    Сковородку смазать салом или растительным маслом, на нее выложить примерно 1/3 часть теста, затем засыпать начинку, сверху замазать оставишимся тестом. Все это поставить в разогретую духовку, и минут через 35-40 можно есть.

  2. #2
    Vita
    Guest

    По умолчанию

    Присоединяюсь к рецепту Соула.

    Это - знаменитый по свему Интернету Майонезный пирог!

    немного отличаются объемы соотношение майонез-сметана (перевоначально - это равные пропорции майонеза и сметаны).

    Я делала два варианта этого пирога : один как этот с капустой, другой - салмон(консерва без жидкости) с тоооонко нарезанным луком.

    С рыбой умели, я даже не успела глазом моргнуть!

    Попробуйте, и спасибо Соулу за напоминание!

Похожие темы

  1. Пирог со шпинатом
    от НюшаНЗ в разделе Кулинария
    Ответов: 20
    Последнее сообщение: 14.02.2006, 20:29
  2. Пирог со шпинатом
    от НюшаНЗ в разделе Семья, домашнее хозяйство, огород
    Ответов: 20
    Последнее сообщение: 14.02.2006, 20:29
  3. Пирог с капустой
    от Joul в разделе Семья, домашнее хозяйство, огород
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 24.11.2005, 16:09
  4. НЗ клубничный пирог!
    от Foli в разделе Общий Форум
    Ответов: 62
    Последнее сообщение: 19.11.2005, 13:45
  5. Пирог из смородинового варенья (джема)
    от LanaW в разделе Семья, домашнее хозяйство, огород
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 13.11.2005, 18:06

Пользователи, которые читали эту тему: 0

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •