Английский для академических целей, Английский для деловых людей, Английский с экскурсионной послеобеденной программой
Thanks Thanks:  0
Likes Likes:  0
Dislikes Dislikes:  0
Показано с 1 по 11 из 11

Тема: Бисквитные кексики :)

  1. #1
    LanaW
    Guest

    По умолчанию

    <span style="font-family:georgia">Кексики из бисквитного теста</span>
    Делаем обычное бисквитное тесто: 3 яйца взбиваем миксером со стаканом сахара, затем добавляем стакан муки и чайную ложку пекарского порошка. Для аромата можно добавить немного ванилина. Затем тесто на глаз делим на 2 равные части и в одну из частей добавляем какао-порошок. Затем я взяла обычную форму для маффинсов, смазала её маслом и в каждую отдельную ёмкость наливала поочерёдно то белого теста, то шоколадного (по типу приготовления торта «Зебра») и потом выпечь. Дать кексикам остыть и затем сверху смазать шоколадной глазурью.

    Шоколадная глазурь:
    100 гр. сливочного масла,
    2 ст. ложки молока,
    2 ст. ложки сахара,
    3 ст. ложки какао-порошка, всё смешать на медленном огне и довести до кипения, но не кипятить!






  2. #2
    мария
    Guest

    По умолчанию

    Светлана,ну почему ты в Роторуа перебралась,жила бы себе в Окленде,меня кексиками кормила.

  3. #3
    LanaW
    Guest

    По умолчанию

    [quote]Originally posted by мария@Aug 5 2005, 03:25 PM
    [b]Светлана,ну почему ты в Роторуа перебралась,жила бы себе в Окленде,меня кексиками кормила.

  4. #4
    Helenka
    Guest

    По умолчанию

    Вкусненько. Прочитав, побежала на кухню ( уж очень к чаю хочется что-нибудь сладенькое ). Все компоненты есть, только формочки отсутствуют, а без них такой красоты не воспроизвести

  5. #5
    мария
    Guest

    По умолчанию

    мне кажется,что можно сделать один большой кекс и вкус его не изменится.

  6. #6
    LanaW
    Guest

    По умолчанию

    Originally posted by мария@Aug 5 2005, 07:27 PM
    [b]мне кажется,что можно сделать один большой кекс и вкус его не изменится.
    13891
    Только что хотела об этом написать! На самом деле кекс по этому рецепту и выпекается в большой форме...

  7. #7
    Helenka
    Guest

    По умолчанию

    Уже делаю. Спасибо девочки

  8. #8
    LanaW
    Guest

    По умолчанию

    Originally posted by Helenka@Aug 5 2005, 07:53 PM
    [b]Уже делаю. Спасибо девочки
    13894
    На здоровье!

  9. #9
    НюшаНЗ
    Guest

    По умолчанию

    Лана, как здорово, что ты открыла эту тему.
    А я так давно ничего не пекла.
    Займусь-ка я завтра "зеброй", мы его еще "мраморным" называли
    Спасибо

  10. #10
    Darinka
    Guest

    По умолчанию

    Лана, очень аппетитно выглядит

  11. #11
    Рубин
    Guest

    По умолчанию

    LanaW какие кексики хорошенькие, распечатала рецептик буду печь вот только формочку куплю по больше как у тебя, у меня есть но маленькие

Похожие темы

  1. Бисквитные кексики :)
    от LanaW в разделе Семья, домашнее хозяйство, огород
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 07.08.2005, 03:39

Пользователи, которые читали эту тему: 0

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •